トマトソース

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今週末からの旅行に備えて、冷蔵庫の大掃除をしています。
(賞味期限が切れてる調味料を発見してヒヤヒヤしたり…)
中途半端に残っていたトマト缶があったのでトマトソースを作りました。
ニンニクやアンチョビ、パセリやオレガノも入った「マリナーラソース」
本来はピザ用らしいのですが、玉ねぎのみじん切りも加えて
パスタに絡めていただきました。

トマトソース、ドイツでは市販のものもかなりの種類がありますが
どうもあまり美味しいとは思えないんですよね…

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by rike22 | 2010-08-11 17:39 | お料理
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